Основни типове кухни

Типовете кухни зависят от пространството с което разполагате и начина по който го използвате. Основно съществуват 5 типа кухни в зависимост от разположението им. Важна част от планирането на кухненското обзавеждане е именно избирането на подходящият за вас тип кухня. Това обаче за съжаление е едно от нещата, които проектантите на кухненско обзавеждане в България просто налучкват и не обясняват на клиетите си, следствието в много случаи е кухня, която не е удобна за работа. Това се получава така, защото обикновенно клиента казва “Искам това тук, онова там и т.н.”. За да не се сдобиете с неудобна кухня вижте различните типове, отсейте тези, които биха паснали на вашето помещение и от тях преценете кое  ще ви  е най-удобно.

Едноредова кухня

Този тип кухня е най-често срещан в тесни и малки помещения. Това е така, защото когато имате малко помещение можете да сложите само такава или L-образна кухня. Ако сте избрали такъв тип кухня най-удачно е да поставите високите уреди (като хладилник) и шкафове в края. Тъй като сама по себе си тази кухня не е особенно удобна за работа не е желателно да преграждате и без друго малкото работен плот с каквото и да било. Другия въпрос, който трябва да си зададете е дали искате повече шкафове или повече работен плот. Ако имате нужда от повече шкафове монтирайте фурната във висок шкаф, но ако шкафовете не са ви приоритет, а обичате да се ширите на голяма работна площ – монтирайте фурната в долен шкаф.

Галерия

Това е много добър избор ако сте от типа хора, които обичат да готвят много и да разполагат с голям работен плот. Обикновенно този тип кухни е разделен на две зони – зона за подготовка на продуктите  и зона за готвене. Но ако искате да имате такава кухня се нуждаете от широко помещение, което е желателно да има само един изход. За да прецените дали вашето помещение е подходящо ето една проста калкулация : дълбочината на работния плот е 60см., имате два пъти плот (от едната и другата страна) т.е. 2*60см = 120см, към тази стойност добавяте минималното разстояние между шкафовете в което бихте се чувствали комфортно (тази стойност зависи изцяло от човека, може да проверите коя  е тя за вас като застанете между два стола с облегалка, с обърнати облегалки към вас, отдалечавайте или приближавайте столовете докато достигнете нивото при което се чувствате комфортно при преминаване между тях и спокойно можете да клекнете с лице към единия и гръб към другия) полученото число добавете към предния резултат напр. 130 см + 120 см = 250см., минималната ширина на кухнята трябва да е 250см.

Г (L)-образна кухня

Това е един от най-разпространените типове кухня. Ако помещението ви не е много широко, а искате да сложите маса и столове или пък просто искате малко повече пространство, то това е вашата кухня. При този тип кухни е добре да концентрирате работната зона около ъгъла, за да ви е удобно да работите и на двете страни на кухнята. Например погледнете снимката : фурната и котлоните са изнесени максимално в края на едната страна, а мивката е поставена почти в края на другата страна, но е оставен малко работен плот след нея; така вие имате отново две зони – за подготовка и за готвене; ако мивката беше поставена в ъгъла нямаше да е удобно за готвене, защото щеше да се налага да бягате от единия край на кухнята (да вземете продуктите) до другия (да ги наготвите), а и оставате без почти никакъв работен плот около котлоните, което е предпоставка за инцидент в кухнята.

П(U)-образна кухня

Това е другия масово разпространен тип кухня. За него се нуждаете от голямо помещение. Предоставя много работна площ както и много шкафове. Подходяща е както за големи кухни, така и за кухни с трапезария.